恭賀新禧

整天忙於和家人拜年,一會兒又要到長輩家中拜年.興幸今夜還算free,打算和身邊人吃晚飯後再去看「門徒」.

利用這小小空檔來和大家拜個年,祝各位萬事大吉,心想事成,身體健康.做生意的朋友們生意興隆,豬籠入水.打工仔們步步高升,靚女們青春常駐,結了婚的朋友們早日連生貴子!

狗年大事回顧

農曆新年快將來臨, 也是時候為這「多事之年」作個總結:

一月十五日: 出了花紅, 比預期中可觀. 交了税後再還了層樓一少筆借款, 還能出花紅給父母親, 以及給自己一個獎勵, 去日本旅行兼避年

一月廿五日: 在東京狂吃魚生, 肚瀉, 但, 實在太好味了！

一月廿六至廿八日: 行程第三至五日去了「越後湯沢」滑雪, 還是一生人的第一次. 朋友逞強帶我去了Black run: 小女子連站立也未站穏就要從一百米高滾下山. 朋友在山腳下被我臭罵―頓後, 連忙給我找老師. 學了一個下午, 開始明白滑雪的樂趣. 滑雪後還可以浸温泉, 簡直是人生一大樂事.

一月廿九日: 回東京, 順道和東京的同事們打個招呼, 吃午飯. 午飯後在東京銀座的一個無名温泉中因水太熱, 水晶甲爆開了真甲, 流了一池都是血, 給温泉的老婦用掃把掃出門外

二月: 因工作關係和老細吵了一頓, 明知不智也沒有辨法. 深深體會自己在公司裏夾心人這角色

三至四月: 不開心, 工作開始多障礙, 感覺前無去路, 後有追兵

四月廿四日: 好朋友來家小住

五月: 清明節和家人掃墓, 老表還帶了新女友和眾人見面, 可説是「不擇好日」的最佳例子!

六月廿九至七月二日: 布吉之旅, 也多得好朋友花時間來開解我

七月十五日: 一個MSN,打破了一個人的寧靜

七月廿三日: 第一次和你見面, 雖然日前你「湯白鶴」, 也難為你和我飲了一個晩上

八月七日: 再次談戀愛, 感覺陌生

八月廿四日: 炒了老細魷魚, 興幸多個月來的死結終於得到解決. 本來一心去公司甲

八月廿九日: 本想拿假和你去旅行, 但老細諸多留難. 盛怒.

八月三十日: 不知是否日前一氣, 身體開始敏感, 奇癢難當.

九月三日: 入養和醫院

九月四日: 你放假, 説會來探望; 一等便是兩小時, 原來. . .

九月二十日: 公司乙來了一個無法拒絕的Offer

九月廿三至廿六日: 曼谷之旅. 第二天因你一句無聊話發脾氣, 對不起!

十月九日: 公司乙On-boarding

十一月四日: 好朋友終於找到居所搬出

十二月: 和你誤會日漸加深, 説不出錯的是你我或她

一月七日：和你談了一整夜, 大家終於明白對方心中所想. 你肯為大家的感請出一分努力, 對我, 是派了一粒定心丸

一月二十日：多了一個小小表姨娚女!

可見零六年好事還是比壞事多. 小龍仔女上年犯太歳, 轉工雖是一大考驗, 入院更當然不是快事, 但得的始終比失的多. 就算小女子不是什麼教派的門徒, 也應感謝上天給我一個快樂的回憶, 否則, 也實在太不懂珍惜現有的一切了.

有了你

可能中國人傳統思想比較保守, 很多人對「我愛你」這三個字羞於啓齒. 相反, 外國人常把這三個字掛在口邊：毎早送孩子上學, 給親友電話, 對身邊人道晩安. . . 總不忘加句「我愛你」. 其實, 多告訴你愛錫的人你是何樣珍惜他或她, 又有何不對? 畢竟世事無常, 今天的人未必會是未來的同行者. 很多朋友總覺小女子這理論很灰, 但, 唯獨是抱着這心態去對待你愛錫的人, 才會珍惜現在擁有的一切. 可不要讓別人一句「肉麻」而令你放棄了珍惜身邊人的機會.

送首老餅歌給大家, 在這情人節裏, 願有情人終成眷屬.

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有了你 - 陳百強
曲：鐘肇峰 詞：鄭國江 編：鐘肇峰

有了你頓覺增加風趣
我每日每天都想見你
那懼風與雨
那懼怕行雷
見少一秒都空虛

有了你頓覺輕鬆寫意
太快樂就跌一交都有趣
心中想與你
變做鳥和魚
置身海闊天空裡

並著翅在飛輕鬆自如
同吸清新空氣
游來又游去 湖面多美
拋開人生的顧慮
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有了你, 早上六時起身吃早餐也精神奕奕;
有了你, 温書考試也是樂趣;
有了你, 整個下午健身也不覺累;
有了你, 公司的牛鬼蛇神全體變了Keroro;
有了你, 維他命C也特別好吃;
有了你, 坐長途巴士也不覺悶;
有了你, 泰國的人妖也覺美艷;

有了你, 未來變出了色彩.


祝各位情人節快樂.

童話

一向很少聽中文歌, 始終最喜歡的, 還是這一首.

作曲:光良 主唱:光良 填詞:光良

忘了有多久　再沒聽到你
對我說你　最愛的故事
我想了很久　我開始慌了
是不是我又做錯了甚麼

＊你哭著對我說　童話裡都是騙人的　
我不可能是你的王子
也許你不會懂　從你說愛我以後　
我的天空星星都亮了＊

＃我願變成童話裡　
你愛的那個天使　
張開雙手　變成翅膀守護你　
你要相信　相信我們會像童話故事裡　
幸福和快樂是結局＃

REPEAT＊＃＃＃

一起寫我們的結局

識飲識食之－牧羊人批 (Shepherd's Pie）

在外國時, 家家戸戸有一個局爐. 電的, 風熱的, 明火的, 水蒸氣的. . . 歐洲的闊太們更會以家有一個Aga Cooker為傲, 就好像在香港要有面子, 就要駕平治一樣. 數十萬港元一個局爐出來的東西是否真的特別好吃, 不得而知, 因小女子的友輩們就沒有這等閒錢. 如閣下考合家有一個AGA, 有空請小女子吃個烤包好嗎？（在香港有個廚房放得下個Aga, 貴家想必是在山頂, 更加要做個朋友, 嘻嘻）

原料（四人用）
免治羊肉 400g
大薯仔兩個, 刨皮
大洋葱一個, 切環
西芹四條, 切粒
紅蘿白兩個, 切條
番茄膏四湯匙
蒜頭切碎, 若一茶匙
清牛肉湯一鑵
香草乾一湯匙
芝士碎 200g
牛奶半杯
鹽, 胡椒少許

煮法
１．先加熱（Pre-heat）局爐至180度
２．薯仔切小粒, 用水滾約10-20分鐘. 溺乾水後加入芝士碎, 牛奶顏至薯粉
３．用少許橄欖油, 把蒜頭, 洋葱在瓦鍋中爆香,
４．加入羊肉煮熟
５．再下西芹, 紅蘿白, 番茄膏和牛肉湯慢火煮十五分鐘或至紅蘿白變軟及水份適中
６．混入香草乾後, 用少許鹽, 胡椒調味
７．在混料上舖上薯粉, 再灑上芝士碎
８．將瓦鍋放在局爐上層（最熱的位置）, 局十五至二十分鐘, 或至芝士變金黃

工作點滴

工作早已上了軌道, 上兩星期順利過了試用期. 興幸和上司合拍, 他對小女子辨事能力信任之餘, 小女子也對他非常信服. 在這公司似乎是較着重工作能力, 上層那「不管白貓或黒貓, 捉得老鼠就是好貓」的態度, 對小女子來説, 是較從前拍膊頭稱兄道弟的方法來得實際.

上司本人也是個實力派, 毎事親力親為, 而且對隊伍的一切運在比任何人都熟悉. 公司的「靚仔」們再多不滿也不敢在太歳頭上動土. 由始領會到, 作為上司的, 單單依靠大聲, 只會令下屬口服；有實力, 才能令人心服.

也興幸得到上司的賞識, 第一次當上了項目經理的角色. 突然間要小女子背上一個三人的隊伍, 二百零一日的「人日」, 總數數十萬美元的一個項目開支, 來履行一個虚無飄渺的利益. 發現, 原來真是無官一身輕. 小女子也因此「享受」了數晩不常見的失眠夜. 對此甚有感既, 小女子從前一直以項目經理作為工作生活的一個目標, 但發現目標達到以後, 比想像中壓力大. 壓力的源頭從來都是因一個你不能控制的因素而産生. 自從項目開始以後, 不斷的人事, 物事, 公事一總, 你説要控制就能控制的, 並不容易, 壓力, 就自然産生.

終於請了新人, 雖還未On-board, 已有一大疊工作等她去處理. 是一個她而不是一個他, 實屬考合. 沒有特別要請一位女性, 只希望小女子能像小女子的上司般, 事事對事不對人. 也只希望她能做得長久, 做得開心. 大家互相學習, 互補長短, 將會是小女子作為一個新上司宗指.

集體回憶

封筆後不久, 天星碼頭的拆卸, 帶出了集體回憶這新玩意.

自從傳遞訊息的媒體日漸快速, 回憶也像是越來越多. 從前訊息的傳遞沒這世紀那般快捷, 一般家庭收到的訊息大多由報章, 收音機傳來. 直至有電視機這發明, 訊息的傳遞較快捷, 但, 再看不過眼的事情也還是依賴寫信, 電話去表達. 假設你活在七十年代, 眼看天星碼頭快將清拆, 要靠寫信來表達你的不滿, 靠電話來要號招群眾來示威. . . 最快也是數天以後的事. 到時碼頭也已拆掉, 再多十個長毛也奈政府不何.

現今世界要表達不滿, 君怎至不需要離開你的坐椅, 就能在一個電郵裏把你的觀點讓全世界知道, 在一個Blog中號招全世界的群眾來和你一同宣洩你的不滿. 訊息的傳遞縮短至數小時, 怎至數分鐘. 群眾的力量, 自然比以前大.

由此可知, 政府要施政得宜, 眼光要放得較以前長遠. 治標的方法, 可以是在施政前早點密謀對策, 預料群眾的反應；治本的方法, 當然是多看看普通階層的人寫的Blog, 嘗試透過虚擬世界去明白現實生活, 作為施政的方針；而不是後知後覺而又毫無建設地把「集體回憶」作為保護文物的所謂考慮的因素, 不設實際之餘, 也浪費納税人的血汗錢.