上環兩興酒家

老爸生日，小女子又是時間名正言順地大吃大喝。往年多數會去青山灣吃海鮮，今年老爸巧合約了朋友出市區打網球，便順道在上環吃晚飯了。

兩興在名人飯堂尚興左鄰，皇后大道西和文咸西街均有正門，上樓便是同一個食堂。常與朋友們笑說，吃飽了無錢找數，兩興很容易給食客借尿遁！如果你不大熟路，又乘坐公共交通工具，其實兩興和尚興頗難找。坐地鐵出了地面已後，沿著皇后大道西向西環方向行，最少也要行十分鐘。坐西環方向的巴士到了上環文娛中心會比較近，但以兩興和尚興附近的路面情況來看，食客大多是駕私家車的多，而且非富且貴。小女子家在尚興附近，每天行過總留意一下有那名人在醫肚，也給小女子見過某大天皇的法拉利隨街泊。

近年來市道已經好轉(連跌市幾日又有何幹？今日恆指發癲地又升了千二點！)，見食客們大多吃得頗豪，不過也見酒家的陋習重現：逼客叫貴價菜。原來兩興比尚興還要貴，一直以來對尚興卻步，是因為眼見門前一列紅紙，什麼極品乾鮑，天九翅，看見已經不敢入內!但上次和身邊人去過尚興平民店(在貴價店側)，雞炖翅$150一位，兩興卻要$195，四人份量的紅燒翅更要成$1680，一家人開開心心吃餐飯，又好像奢侈了一點。結果我們點了滷水鵝片併鵝肝，一條大眼雞，方魚(即魚乾)炒介蘭，豆醬雞半隻，和在侍應游說下叫的炒聖子。

兩興一向名氣沒有尚興大，但水準小女子覺得比較好。滷水鵝片香口得來卻不會覺得咸，而且肉質幼嫩，一點也不韌。潮洲菜—向家庭化，大眼雞的賣相難看非常，但肉味不錯。炒介蘭是油了一點，但那個豆醬雞香滑得不得了。平常的炆雞通常較鞋口，但兩興那個豆醬雞卻有味得來嫩滑，值得一試。聖子不知是否潮洲獨有品種，和平常在海鮮店吃的不同，細小很多，但肥，而且炒起來鮮味。
四人埋單$550，兩興來說算便宜了。唯一需提及的，是兩興和尚興附近的泊車位都不太多，泊街邊隨時有抄牌的可能。好在兩興有特別車主服務，指的，並非是代客泊車，而是「代客走鬼」也。見侍應們在餐廳內一時叫「大道西抄牌!」、一時又叫「文咸西抄牌!」，然後食客們彈起身趕去把車駛走，搞笑之餘，也多得差人大哥不少了。